務(wù)實(shí)啟新，敢為共贏。
浸潤(rùn)著春天的花香和馥郁的酒香，我們?nèi)缂s相聚在深圳，迎來(lái)這場(chǎng)春天的盛會(huì)。2月23日，千商齊聚，酒鬼酒年度馥郁大會(huì)在創(chuàng)新之都深圳隆重舉行。
行業(yè)大咖、專家學(xué)者以及酒鬼酒全國(guó)的合作伙伴共聚一堂，共同回顧酒鬼酒的高速成長(zhǎng)之路，解碼酒鬼酒核心競(jìng)爭(zhēng)力，探索酒鬼酒未來(lái)的馥郁征程。
湖南省政協(xié)副主席、湘西土家族苗族自治州州委書(shū)記虢正貴，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家，上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教授何帆，中糧集團(tuán)黨組成員、副總裁朱澤，中央廣播電視總臺(tái)總經(jīng)理室常務(wù)副召集人任學(xué)安，湘西州州委常委、秘書(shū)長(zhǎng)向邦偉，湘西州州政府黨組成員、副州長(zhǎng)馬碧，中糧集團(tuán)對(duì)外合作部總監(jiān)、中糧酒業(yè)董事陳剛，中糧酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理兼酒鬼酒股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王浩，酒鬼酒股份有限公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理鄭軼，酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理王哲，盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，以及來(lái)自全國(guó)的酒鬼酒合作伙伴們及全國(guó)媒體等1500余人，共同出席會(huì)議，共享盛事、共謀發(fā)展。
回望過(guò)去。2022年，酒鬼酒公司在產(chǎn)值、產(chǎn)量和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)上，仍在繼續(xù)創(chuàng)造著自己的歷史新紀(jì)錄。酒鬼酒公司成績(jī)的取得，離不開(kāi)中糧集團(tuán)、湘西州以及央視品牌賦能的大力支持。
馥郁大會(huì)上，朱澤對(duì)酒鬼酒公司在產(chǎn)能擴(kuò)建、文化提質(zhì)、品類優(yōu)勢(shì)、鄉(xiāng)村振興等方面取得的成績(jī)，給予了高度肯定。
朱澤表示，中糧集團(tuán)將著力推動(dòng)酒鬼酒踐行“中國(guó)文化酒的引領(lǐng)者”戰(zhàn)略使命，大力支持酒鬼酒做大做強(qiáng)，引領(lǐng)湘酒振興，全力把酒鬼酒建設(shè)成為一個(gè)受人尊敬的偉大品牌。
虢正貴用散文詩(shī)般的語(yǔ)言，介紹了湘西獨(dú)具一格的生態(tài)環(huán)境、多彩多姿的民族文化以及風(fēng)情萬(wàn)種的旅游景點(diǎn)。他表示，近幾年湘西山鄉(xiāng)巨變，高鐵開(kāi)通，機(jī)場(chǎng)即將通航，“過(guò)去山高路遠(yuǎn)、車馬很慢，來(lái)到湘西就累了；如今山水相依、天涯比鄰，累了就到湘西來(lái)。”
虢正貴表示，酒鬼酒已成為湘西州最大的工業(yè)企業(yè)、文化名片。他濃墨重彩地介紹了湘西，也描述了心中的酒鬼酒：“來(lái)到湘西，你會(huì)發(fā)現(xiàn)觥籌交錯(cuò)的杯盞之間，有一股沁人心脾的馥郁馨香。”
中糧集團(tuán)一直是央視重要的戰(zhàn)略合作伙伴，作為中糧集團(tuán)的重要成員，酒鬼酒和央視也結(jié)下了深厚的情誼。
馥郁大會(huì)上，任學(xué)安表示， 2023年中央廣播電視總臺(tái)將以更大力度和更優(yōu)資源助力酒鬼酒品牌高質(zhì)量發(fā)展再上新臺(tái)階，讓酒鬼酒聲名遠(yuǎn)播、美名遠(yuǎn)揚(yáng)、品牌影響力顯著增強(qiáng)。
在酒鬼酒年度馥郁大會(huì)上，酒鬼酒全國(guó)合作伙伴相聚鵬城，共同感受酒鬼酒的熱情，分享酒鬼酒的喜悅，見(jiàn)證酒鬼酒的起航。行業(yè)專家則對(duì)酒鬼酒的未來(lái)發(fā)展建言獻(xiàn)策，高度肯定酒鬼酒近幾年在科技創(chuàng)新上，帶來(lái)的馥郁香白酒品質(zhì)上的提升。
馥郁大會(huì)上，宋書(shū)玉做了“無(wú)上妙品，以文化人”的主題演講，他深度闡釋了中國(guó)白酒文化方面的獨(dú)到見(jiàn)解，并就“文化自覺(jué)、文化自省、文化自尊、文化自新”四個(gè)方面，對(duì)酒鬼酒的文化戰(zhàn)略建言。
宋書(shū)玉表示，酒鬼酒在“傳承傳統(tǒng)工藝，堅(jiān)守品質(zhì)，科創(chuàng)提升品質(zhì)，文化提升價(jià)值方面亮點(diǎn)紛呈”，“美酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，始終是堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，恪守匠心匠藝，不斷創(chuàng)新提升。獨(dú)特風(fēng)味是品質(zhì)的生命。個(gè)性化是品牌價(jià)值的核心彰顯。”
湘西生態(tài)核心產(chǎn)區(qū)的天賦條件、獨(dú)有的釀酒工藝技術(shù)和文化賦能，馬勇認(rèn)為，這三個(gè)獨(dú)特條件，創(chuàng)造了中國(guó)馥郁香型白酒的差異化。
馬勇表示，酒鬼酒從產(chǎn)區(qū)到工藝，到酒的品質(zhì)風(fēng)格，具備了打造差異性和個(gè)性化的基礎(chǔ)。希望酒鬼酒“未來(lái)能加大對(duì)品牌建設(shè)和品質(zhì)風(fēng)格的投入，在終端消費(fèi)者心目中塑造一個(gè)堅(jiān)實(shí)的品牌力量”。
何帆在會(huì)上作了《2023年中國(guó)經(jīng)濟(jì)反彈，白酒能否迎來(lái)春天》的主題演講。何帆表示，未來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)在貨幣及財(cái)政政策方面，還有很大的調(diào)整空間，這是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大動(dòng)力。
馥郁大會(huì)上，何帆還分享了他對(duì)中國(guó)不同消費(fèi)者群體的心理方面的洞察，以及中國(guó)經(jīng)濟(jì)地理和經(jīng)濟(jì)生態(tài)變化趨勢(shì)方面的獨(dú)到見(jiàn)解。對(duì)于白酒行業(yè)，何帆表示，白酒是順周期行業(yè)，企業(yè)要沿著慢變量去尋找小趨勢(shì)，找到差異性，細(xì)分市場(chǎng)是企業(yè)的決勝秘訣。
盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成
王朝成則分享了他對(duì)中國(guó)白酒競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、市場(chǎng)策略選擇方面的獨(dú)到見(jiàn)解。他表示，中國(guó)酒業(yè)繼續(xù)向“三化”演進(jìn)，品牌化、高端化和集中化，頭部品牌和老的白酒品牌，占據(jù)了行業(yè)絕大部分的市場(chǎng)容量。
馥郁大會(huì)上，王浩就酒鬼酒公司未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略，作了“務(wù)實(shí)啟新，敢為共贏”的主題演講。就回首過(guò)往，酒鬼酒走過(guò)的路；立足當(dāng)下，怎么看當(dāng)下；擁抱未來(lái)，酒鬼酒的未來(lái)是什么？三個(gè)方面的內(nèi)容，深刻剖析了酒鬼酒未來(lái)的發(fā)展之路。
回首過(guò)往。王浩表示，中糧集團(tuán)有一句大家經(jīng)常提到的話，“只要方向?qū)α耍慌侣愤h(yuǎn)”，而酒鬼酒過(guò)往，堅(jiān)定地走文化引領(lǐng)的戰(zhàn)略，堅(jiān)定地走文化名酒的戰(zhàn)略，這是酒鬼酒過(guò)去的成功之道。
立足當(dāng)下。王浩表示，白酒行業(yè)的次高端和高端增長(zhǎng)邏輯不會(huì)變。堅(jiān)定地打造內(nèi)參高端酒的定位，繼續(xù)強(qiáng)化它的圈層引領(lǐng)，堅(jiān)定酒鬼酒的次高端定位，我們還一定要順應(yīng)這個(gè)趨勢(shì)、潮流的變化，強(qiáng)化BC聯(lián)動(dòng)，建立整體的營(yíng)銷思維。
擁抱未來(lái)。王浩表示，構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展共同體是酒鬼酒長(zhǎng)期主義發(fā)展的答案，“不求量、只求質(zhì)，我們一定要把經(jīng)銷商打造成與我們一起的命運(yùn)共同體、利益共同體，讓經(jīng)銷商賺到錢(qián)。”未來(lái)一定要強(qiáng)化市場(chǎng)秩序管理的硬度和厚度，要下決心、下狠心、動(dòng)真格，要保障客戶利益，以數(shù)字化來(lái)賦能，提升客戶服務(wù)的質(zhì)量。
“消費(fèi)者為中心不動(dòng)搖。我們以數(shù)字化的思維創(chuàng)新合作模式，鏈接核心消費(fèi)人群，持續(xù)提升C端運(yùn)營(yíng)能力。”王浩在會(huì)上表示。
馥郁大會(huì)上，鄭軼深情滿滿地深度解碼了酒鬼酒馥郁香獨(dú)特而復(fù)雜的釀造工藝。他表示，天賦異稟就是馥郁香的基因，繁復(fù)工藝就是馥郁香的方法，而微雕匠心則象征著馥郁香的不懈努力，三者共同成就了馥郁香的極致美酒。
天賦異稟，來(lái)自于湘西卓越的地理環(huán)境。鄭軼表示，根據(jù)中科院的專家結(jié)論，地理環(huán)境中的微生物越豐富就越有可能釀造出一瓶頂級(jí)美酒，溫度、濕度、水質(zhì)和生態(tài)的優(yōu)越，帶來(lái)了微生物最適宜的繁殖環(huán)境——湘西的年平均氣溫是17.7度，湘西全年1375.5毫米的降雨量造成了難得的81%的濕度，酒鬼酒采用的是地下100米富硒富鍶泉水釀造，湘西森林覆蓋率達(dá)70%以上，居中國(guó)白酒核心產(chǎn)區(qū)之首，湘西全年無(wú)污染天數(shù)達(dá)到了361天。
繁復(fù)工藝，基于173道復(fù)雜工序成就的13526工藝密碼，即整粒泡糧一天一夜、清蒸三次潤(rùn)拌、五重增香、移位雙輪發(fā)酵、清燒六類取酒。
微雕匠心，來(lái)自酒鬼酒人對(duì)品質(zhì)的追求。鄭軼表示，從1956年到2005年馥郁香定型，馥郁香工藝一代一代，共經(jīng)歷了8次技術(shù)升級(jí)，可以說(shuō)，馥郁香就是中國(guó)傳統(tǒng)白酒釀造技藝的迭代升級(jí)。
鄭軼表示，13526每個(gè)數(shù)字的背后都寫(xiě)著一個(gè)詞——繁復(fù)，我們就是要告訴消費(fèi)者，馥郁香就是中國(guó)白酒最復(fù)雜的工藝代表，而復(fù)雜背后意味著我們不計(jì)成本、人工、物力和時(shí)間的投入。
馥郁大會(huì)上，酒鬼酒戰(zhàn)略發(fā)展研究院正式成立。鄭軼表示，研究院的設(shè)立，酒鬼酒公司謀劃已久，未來(lái)為酒鬼酒公司高端智庫(kù)和人才培養(yǎng)以及推動(dòng)湘西鄉(xiāng)村振興，將發(fā)揮重要作用。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家何帆，文化學(xué)者錢(qián)文忠，行業(yè)專家宋書(shū)玉、馬勇、王朝成、吳向東以及媒介大咖李栓科、江南春，成為研究院首批特聘專家。
選擇在創(chuàng)新之都深圳召開(kāi)年度馥郁大會(huì)，展現(xiàn)了酒鬼酒公司持續(xù)解放思想，務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和敢想敢為的工作魄力，向廣大合作伙伴傳遞主動(dòng)改變、突破自我、堅(jiān)定發(fā)展的奮進(jìn)精神。
王哲在大會(huì)上做了“回顧2022，踐行2023”營(yíng)銷報(bào)告，向全國(guó)合作伙伴坦率闡述了工作中的不足，未來(lái)酒鬼酒公司在營(yíng)銷上將要發(fā)力的方向。
王哲反思過(guò)往的成功經(jīng)驗(yàn)和工作不足的地方，他坦率表示，酒鬼酒公司管理團(tuán)隊(duì)，認(rèn)識(shí)到自身的不足，認(rèn)識(shí)到自身需要改進(jìn)的地方，在未來(lái)一段時(shí)間，將全力以赴的改進(jìn)工作中的不足，改進(jìn)目前遇到的問(wèn)題。
王哲表示，酒鬼酒要真正開(kāi)始走一條品牌產(chǎn)品或者品牌企業(yè)該走的道路。核心工作就是想方設(shè)法要把我們的產(chǎn)品價(jià)格提升上去。“對(duì)終端的重視程度，對(duì)核心網(wǎng)點(diǎn)的重視程度，對(duì)C端消費(fèi)者培育的重視程度，都是今年要推進(jìn)的核心工作。”
“2023年打造高執(zhí)行團(tuán)隊(duì)、高紀(jì)律性團(tuán)隊(duì)、高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì)是我們的方向，減少渠道投入，加大消費(fèi)者投入，是我們堅(jiān)定不移的工作方向。”王哲在大會(huì)上強(qiáng)調(diào)。
馥郁大會(huì)上，11款2023年酒鬼酒、內(nèi)參酒系列新品集中亮相，既有馥郁香最初的味道54度系列單品，也會(huì)有酒鬼酒跨界文化交融的創(chuàng)新之作。
王哲表示，酒鬼酒公司的產(chǎn)品方向，“是做精品，是做配額，是做能夠提升產(chǎn)品價(jià)格和價(jià)值的產(chǎn)品，而不是做一個(gè)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，為了促進(jìn)一些市場(chǎng)銷量”。
春天花會(huì)開(kāi)，馥郁自然來(lái)。
在共筑馥郁的路上，
酒鬼酒離不開(kāi)社會(huì)各界合作伙伴的鼎力支持！
在共啟未來(lái)的新征程上，
酒鬼酒將繼續(xù)以春風(fēng)作序，勇往直前。
讓我們帶著春天的暖陽(yáng)，共赴馥郁新征程！